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古丈蜂农 悬崖上酿出好蜂蜜

作者:admin
来源:未知
日期:2020-08-21 10:13:41

古丈高望界国家级森林保护区内,有一种由野生蜂采集百花酿就的悬崖蜂蜜。蜂农们常年行走在悬崖峭壁间,只为寻找一片适合野生蜂生存的环境。      

 每年这个时节,正是蜜蜂分家的时候。所谓蜜蜂分家,是指一个新的蜂群会从原来的蜂群中分离出来,另立门户。这时候蜂农们就要赶紧在悬崖峭壁上摆放一些新的蜂桶,以吸引蜜蜂入住。 大雨刚过,山路泥泞湿滑,蜂农向惊涛背着蜂桶进山了。这个近乎70度的陡坡是上山的必经之路,在两三个当地人的搀扶下,记者连滚带爬,好不容易上了山。走在前面的向惊涛,背着十几斤重的大蜂桶,依旧如履平地一般。     

 

  蜂农向惊涛在搭建蜂桶时对记者说:“出太阳不能让它很热的,下雨的话可能淋湿它也不行, 它不喜欢住在这里 ,你要把它盖起来, 搭好房子它才住到这里。”       

 

在蜂桶边缘锯出几个缺口,这是方便蜜蜂来此筑巢。再将烈酒散满峰桶内壁,点上火熏烧,这个程序,当地人叫“去桶骚”,目的是为了去掉蜂桶的木料味。       

尽管有蜂农们的悉心呵护,但新蜂群的存活率依然不到一半,蜂农们的养殖规模因此很难扩大。但向惊涛却用他的勤奋,将自己的蜜蜂从20桶养到了40多桶。他每天像羚羊一样穿梭于悬崖峭壁上,在绝大多数人不能到达的地方安置蜂箱,寻找最适宜蜜蜂生存的环境。靠着这些蜂桶,向惊涛要养活一家五口,还要供两个孩子上学。一个蜂桶年产蜜不足20斤,一年只能割1次。但是由于地处偏僻,他和附近的288位蜂农,目前还存有5000多斤蜂蜜没有卖出去。这些蜂蜜,都已经通过了国家食品安全认证。

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